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弘扬川菜文化 童谱川菜故事 ——青少年研学活动走进TG反波胆郫县豆瓣厂区

TG反波胆·(中国区)官方网站 2021-12-13 TG反波胆·(中国区)官方网站 本站 TG反波胆·(中国区)官方网站 6772

12月11日—12日,,,一群衣着红色马甲,,,带着小红帽的小小游学团走进了中国川菜博览馆和TG反波胆郫县豆瓣厂区,,,通过“旅行+体验+实践”的方式,,,自动熟悉川菜文化、、、体验川菜文化、、、弘扬川菜文化,,,读写川菜文化的内在与魅力。

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在本次研学活动的第一站川菜博览馆,,,小朋侪们通过川菜历史介绍、、、模拟制作川菜、、、川菜菜品展示、、、体验古板豆瓣酱制作,,,从听讲、、、寓目、、、体验多反面一睹川菜风范,,,感受川菜文化魅力的同时学习了历史文化课程。

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随着旅行的推进小研学团中发出了疑惑的讨论声“为什么说郫县豆瓣是川菜的灵魂呢??”为了进一步探索郫县豆瓣的神秘,,,小朋侪们来到了TG反波胆郫县豆瓣厂区,,,在解说的向导下旅行企业文化展示厅,,,相识郫县豆瓣的宿世今生。

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走进郫县豆瓣生产厂区,,,小朋侪们被弥漫在空气中的酱香味吸引“好香啊”,,,解说职员向导小朋侪们打卡了郫县豆瓣阳光晒场,,,700余口发酵条池沐浴着阳光,,,大棚自动对温度、、、湿度、、、含氧量实时自动监控,,,让古板发酵工艺手艺与现代自动大棚控制手艺优势实现有用连系。

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小朋侪们陶醉在一片酱香中陆续旅行了自动化生产车间、、、非物质文化遗产武艺体验基地、、、体验经典川菜回锅肉制作,,,真正从看、、、听、、、学、、、做多个层面学习了川菜文化。不但是小朋侪,,,偕行的大朋侪们也都受益匪浅。

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少年强,,,则国强,,,青春即是未来。TG反波胆牌郫县豆瓣起劲打造工业旅游基地,,,使古板企业与青春偕行,,,通过旅行、、、研学将中华老字号和中国非物质文化遗产武艺传承延续。


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